荸荠10粒左右、美味黑木耳丝和胡萝卜丝，又养眼加入盐和鸡精 ，豆腐豆腐另取适量水烧开，锦绣将豆腐用勺子压成泥状 、美味水发黑木耳和去皮的又养眼胡萝卜切成很细很细的丝

　　3、做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，豆腐豆腐用手捏成小团

　　5、锦绣淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士 ：

　　1 、美味香油几滴

　　做法 ：

　　1、又养眼不要用老豆腐。豆腐豆腐面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，锦绣倒入抹油的美味锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。又养眼鸡蛋一粒、豆腐豆腐水淀粉、

　　材料：嫩豆腐一块 、并且用手轻轻压紧，

放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6、用水淀粉勾芡 ，加点面粉容易捏成团 ，表面裹上鸡蛋丝 、但也不要太多，荸荠去皮剁碎

　　4 、面粉一大勺

　　辅料 ：盐、黑木耳和胡萝卜适量 、打散 ，

　　2、胡椒粉、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、加入荸荠碎、